Derecho Humano a la Alimentación como fundamento de los Sistemas Alimentarios Sostenibles y localizados

No hay mas personas que alimentos. Pero nos domina una lógica de acumulación que genera exclusión. Millones de personas duermen todas las noches con hambre y millones tienen sobrepeso. En Perú, 14% de las niñas y niños menores de 5 años tienen anemia. Los sistemas alimentarios juegan un papel clave para garantizar un  acceso mas equitativo y seguro a los alimentos, en especial, para los que menos tienen. La FAO acaba de lanzar un proyecto que busca construir conocimiento sobre los sistemas alimentarios en el mundo y ha tomado a Lima como una de las ciudades de aprendizaje. La alimentación es un derecho, un Derecho Humano que debemos hacer cumplir. La alimentación es un derecho, un Derecho Humano que debemos hacer cumplir... ojala lo logremos!

La presentación para las y los interesados